
Warum die Flasche blau ist – und der Gin nicht
Ein Originalrezept aus Rheinland-Pfalz, 21 Pflanzen und eine Designentscheidung, die nie jemand rückgängig gemacht hat.
Weiterlesen →13 Geschichten zwischen Wacholder, Salzluft und langen Abenden. Kein Marketing-Text – ein Notizbuch.

Ein Originalrezept aus Rheinland-Pfalz, 21 Pflanzen und eine Designentscheidung, die nie jemand rückgängig gemacht hat.
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Sechs Schritte, ein Glas, kein Streit am Tisch. Tonic, Verhältnis, Garnitur – plus drei Alternativen, falls jemand wieder "gin-frei" sagt.
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Salzluft, Horizont, eine Flasche, die rumgeht. Eine kurze Verteidigungsrede für Drinks, die kein Hoteldach brauchen.
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Ein 30-Euro-Schein, ein Bulli, vier Freunde, ein Klappstuhl. So fängt eine Marke an, die heute reist.
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Wenn die Skier nasse Socken hinterlassen, fängt der ehrliche Teil des Tages an. Mit Wacholder, ohne Eile.
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Drei Tage, vier Stops, ein Bulli, viele kleine Glasaugen. Vom Toskana-Hügel bis zum Surf-Spot am Mittelmeer.
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Holzpfähle im Wasser, der Canal Grande im frühen Licht. Manchmal braucht ein Moment keine Worte.
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Spanien, Portugal, der raue Westen. Wind im Gras, Treibholz im Sand, eine Flasche, die mitkommt.
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Vier Menschen, vier Gläser, eine Tischlampe und das letzte Licht über den Hügeln.
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Eine Hand reicht eine Flasche weiter, das Licht steht tief, das Gras flimmert. 60 Minuten Goldstandard.
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Manche Menschen kosten einmal und wollen gleich fünf. Eine Story über Vertrauen statt Verkauf.
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Strandgras, Treibholz, eine Flasche im Sand. Manchmal ist der schönste Strand der, an dem nichts passiert.
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Schnee dämpft die Welt. Die Luft ist dünner, der Gin schmeckt klarer. Drinks mit der wenigsten Geräuschkulisse.
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Manhattan, Bangkok, Tokio, Lissabon, Berlin, Marrakesh. Sechs Städte, sechs Aussichten, eine Flasche im Gepäck.
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Klares Eis selbst machen. Warum Eis 40 % vom Drink ausmacht — und wie Du es zuhause besser hinkriegst.
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Copa, Tumbler, Highball. Drei Glasformen, drei Drinks, eine schnelle Erklärung.
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Rosmarin, Lavendel, Pfeffer, Hibiskus. Zwölf Garnituren und was sie an Deinem Gin Tonic ändern.
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Erfunden 1919 in Florenz. Drei Zutaten, zu gleichen Teilen. Mit den 21 Botanicals deutsch interpretiert.
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Drei Maße Gin, eines Wodka, ein halbes Lillet. Casino Royale-Rezept neu mit Gin John.
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Ohne Wacholder kein Gin. Was diese kleine Beere wirklich tut — und wo die besten herkommen.
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Der zweitwichtigste Botanik im Gin. Bei Gin John der Herzschlag, der den Drink trinkbar macht.
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Alle 21 Botanicals in Gin John — Lavendel, Hibiskus, Kardamom, Rosa Pfeffer und die ganze Familie.
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Wir haben Destillateurmeister Fedor Back einen Tag in der Brennerei begleitet. Mazeration, Brennen, Verschneiden.
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Vier Freunde, ein VW-Bulli, viele Reisen. Wer hinter den Gin John-Lifestyle-Bildern steht.
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Hot Gin Toddy, Wacholderpunsch, Glühgin. Drei Winter-Cocktails mit den 21 Botanicals.
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Sylt, Rügen, Bodensee, Allgäu. 10 Spots, an denen Dein Gin Tonic Bali-Niveau hat.
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Drei Vormittags-Drinks: Bloody Maria, Garibaldi mit Gin, Cucumber Fizz. Eleganter als Mimosa.
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Macht Gin traurig? Ist teurer immer besser? Geschüttelt oder gerührt? Die häufigsten Bar-Mythen entlarvt.
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Was wir nach sieben Jahren über den perfekten Drink wissen. 10 Lektionen, kein Marketing.
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