Goldene Stunde.
Reichweite einer Flasche.

Fotografen kennen sie. Surfer kennen sie. Sundowner-Trinker kennen sie sowieso: die Goldene Stunde. Die 60 Minuten zwischen letztem Strahl und ersten Sternen.

Warum gerade jetzt?

Weil die Sonne nicht mehr blendet, sondern wärmt. Weil die Farben nicht mehr knallen, sondern atmen. Weil du selbst weicher wirst – und der Drink, den du jetzt trinkst, schmeckt anders als der vor zwei Stunden.

Drei Regeln für den Sundowner

1. Kein Bildschirm. Telefon ausmachen, niemand verpasst etwas.
2. Sitzen. Stuhl, Stein, Strand – egal. Hauptsache nicht stehen.
3. Reichen. Eine Flasche kreist langsamer als drei Gläser. Probier's mal.

Die Goldene Stunde ist die einzige Zeit des Tages, in der du nichts erledigen musst. Erledige sie.

Empfehlung pur

Wenn du ihn pur trinkst: 2 cl Gin John auf einem großen Eiswürfel, in einem dünnwandigen Glas. Kein Tonic. Kein Schnickschnack. Du schmeckst Wacholder, Koriander, Heidelbeere, einen Hauch Lavendel – in dieser Reihenfolge. Dann ist die Sonne weg.